火を使わずに☆白菜ご飯♪の画像

Description

刻んで炊飯器に投入するだけ!火を使わず出来ちゃいます☆

材料 (3人分)

白ごはん
1合
3枚
大さじ1.5
小さじ半分~1
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を芯と葉に切り分け、芯は小さめの角切りにする。
    葉は細かいざく切りにする。

  2. 2

    ボウルに白ごま、塩、しょうゆ、ごま油を入れて合わせ、白菜を加え混ぜる。

  3. 3

    炊飯釜に入った温かいご飯に2を一度に入れてよく混ぜる。食べる直前にかつおぶしを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

白菜の歯ごたえが好きな方は混ぜ合わせてすぐ、白菜が柔らかい方が好きな方はしばらく保温し、余熱で火を通してからかつおぶしを入れて下さい。

このレシピの生い立ち

白菜を消費したかったので☆
レシピID : 3951088 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

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