簡単味付けまぐろ竜田揚げ
Description
醤油と生姜だけで美味しい♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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まぐろを適当な大きさに切り、お湯をかけて魚臭さを取る。★に漬け込む。
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2
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約30分くらい漬け込み、揚げる手前で黒こしょうを振る。片栗粉をつける。
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3
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油で揚げる。
表面がカリカリになるように火加減を調節する。
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4
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油をしっかりと切る。
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コツ・ポイント
20~30分くらい漬け込みがイイかも♪
違う何か1品を作ってから、揚げにいけば時短ですね
違う何か1品を作ってから、揚げにいけば時短ですね
このレシピの生い立ち
パサつきなく、美味しくて簡単ですっ
お弁当1品加えてもイイ感じ♡
お子ちゃまは、タルタル添えも♡
お弁当1品加えてもイイ感じ♡
お子ちゃまは、タルタル添えも♡
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