魚河岸あげで簡単スンドゥブ
Description
レンチンでスンドゥブを作りましょ♥
ようこkitchen
作り方
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1
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今回は紀文 魚河岸あげ®を使ってます。
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2
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魚河岸を5枚に切り、豆腐は軽く崩して加える。
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3
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キムチとコチュジャンをのせる。
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4
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水と鶏ガラスープのもとを入れ、ラップをふんわりかける。レンジ500wで1分加熱する。
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5
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卵を割り入れラップをし、500wで更に1分～1分30秒加熱する。（爪楊枝などで、卵黄に2,3箇所穴を開けておく。）
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6
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出来上がり！
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7
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彩りでカイワレをのせるとかわいいです♥
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コツ・ポイント
卵をチンする時は必ず卵黄に穴を開けて下さい。爆発を防止します。加熱時間を延長するときは30秒ずつ様子を見てください。豆腐は3連の小さい豆腐を1/2してます。
このレシピの生い立ち
スンドゥブ大好きで♥魚河岸を入れると、とってもマイルドな仕上がりになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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