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ヨーグルトチーズケーキ　ヘルシー☆

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Description

チーズケーキをヘルシーにたべたい！
すごい濃厚です！
しかもコスト削減できます！◎

材料 （18㎝のホール）

プレーンヨーグルト(水切りする)
1パック(水切りして240gぐらい)
卵
2個
米粉
35g
薄力粉
30g
サラダ油
大さじ2
蜂蜜
40g
ビートグラニュー糖
15g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割って泡立て器でとく。
    ある程度混ぜたら、蜂蜜、ビートグラニュー糖、サラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1に米粉を入れて、薄力粉をふるって入れて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2に水切りしておいたヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜる。
    オーブンを200℃に温める。

  4. 4

    3にレモン汁を入れる。

  5. 5

    18㎝のホールの容器にクッキングシートを かさばらないように折ったりしながら容器に沿うようにしてセットし、4を入れる。

  6. 6

    温めたオーブンに入れて50分
    (オーブンによって異なります。うちのオーブンは弱いので大めに設定してやりました)

コツ・ポイント

ヨーグルトは3~4時間程度水切りして、1パック400gが240g ぐらいになればok！
酸味が強い方が好きな人はもう少しレモン汁を足しても◎
うちのオーブンの威力が弱くなっているので多めにやりました。45分とかでも十分かもです！

このレシピの生い立ち

チーズケーキを低カロリーで食べたいなと思って作りました！
レシピID : 3952709 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

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ヨーグルトチーズケーキ　ヘルシー☆
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