鶏肉とピーマンのニンニク醤油炒め

ピーマンは種を取って乱切りにする。鶏もも肉は皮を取り除いて一口大に切り、◎と一緒にビニール袋に入れて揉みこむ。

フライパンにゴマ油を熱し、焦げないように鶏もも肉を炒める。ほぼ火が通ったらピーマンを加えてさらに炒める。