小松菜 にんじん ニラたっぷり焼き餃子
lovelovern
作り方
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1
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小松菜を茹でる
小松菜 にんじん 玉ねぎ ニラを
みじん切り
豚肉は細かく切り 叩いて ミンチ状にする
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2
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ニンニク 生姜をおろす。
材料を全部ボールに入れ、塩、コショウ、
醤油、酒、ごま油で味付けし
しっかり混ぜ合わせる。
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3
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皮で包む
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4
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フライパンにごま油を入れ、餃子を並べて入れ、水を入れて蓋をして蒸し焼きにし
焦げ目がついてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ごま油をきかせてね！
このレシピの生い立ち
キャベツを買い忘れての餃子作り。冷蔵庫の中にあった野菜で作ったらこりゃいける！！野菜バンザイ!！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
