離乳食に!手づかみ柔らかハンバーグ
Description
歯のない息子でもパクパク食べられる繋ぎたっぷりの柔らかハンバーグです。たくさん作って冷凍してます。
材料
作り方
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1
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食パン(またはパン粉)を細かくし、牛乳に浸す。加熱済み玉ねぎとほうれん草はみじん切りにし冷やしておく(うちは冷凍ストック
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2
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Aをよく混ぜ粘りが出たら、その他の材料をいれよく混ぜる。
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3
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フッ素加工フライパンで油をひかずに両面焼く。
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コツ・ポイント
パンを増やすとやわらかいハンバーグになります。
このレシピの生い立ち
歯のない一歳の息子が手づかみでパクパク食べられるように柔らかく、かつ、掴みやすいハンバーグにしました?