セブンのソーセージでスパムむすび!
作り方
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1
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スパムの変りにソーセージステーキを使います。
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2
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横に半分、縦に半分で3枚を12枚にしました。
しっかり肉味が良ければ半分カットで6枚でもOK!
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3
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フライパンで焼きます。
濃い味が好みなら醤油大さじ1砂糖大さじ1で照り焼きにしてもOK!
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4
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押し寿司の型にラップを敷いてご飯を詰めました。
16雑穀米を使いました。
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5
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ソーセージを乗せてラップをして~
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6
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しっかりギュッと押します。(ポイント)
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7
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箱から出します。
水で濡らした包丁でカットします。
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8
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海苔を8本にカットして巻きます。
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9
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梅シソバージョン!
ご飯の上に青シソと梅を乗せて~
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10
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ソーセージを乗せて押します。
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11
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和風のスパムむすびです。
夏にはいいね!
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12
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ラップで包みます。
ご飯が崩れにくくなるよ。
(^^)/
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コツ・ポイント
崩れやすかったらラップで巻いてギュッと握って下さい。
型がなかったらおにぎりの要領で握ってもいいです。
スパムむすびのビジュアルに近づけたいので押し寿司型を使っています。
ソーセージの厚さは、お好みで!
型がなかったらおにぎりの要領で握ってもいいです。
スパムむすびのビジュアルに近づけたいので押し寿司型を使っています。
ソーセージの厚さは、お好みで!
このレシピの生い立ち
ハワイで人気のスパムむすび。
スパムを買いに行くのが面倒で、コンビニ食材で代用しました。ソーセージの方が我が家では人気あります。
私は、梅シソが好き。
旦那は、プレーンで!
スパムを買いに行くのが面倒で、コンビニ食材で代用しました。ソーセージの方が我が家では人気あります。
私は、梅シソが好き。
旦那は、プレーンで!