レタスの中華風ごまあえの画像

Description

レタスだけあればできます!お酢でサッパリ!夏に食べやすい!

材料

半玉
すりごま
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
胡麻油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎるか切って洗う。

  2. 2

    切ったレタスをよく水きりして、耐熱器に入れ、500wの電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    レタスをチンしている間に、調味料すべてとゴマを小さなボウルなどで混ぜておく。

  4. 4

    温まったレタスに調味料を加え、混ぜ合わせて冷蔵庫で30分ほど冷やして、後はお皿に盛るだけ!

コツ・ポイント

レタスをチンしますが、温まればいいので、ワット数などに応じて、調節してください。

このレシピの生い立ち

レタスが安かったので、大量消費しようと思い作りました。
レシピID : 3954106 公開日 : 16/07/02 更新日 : 16/07/02

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