焼かずに重ねるだけ！簡単ビスケットケーキ

生クリームにココアと砂糖を加えて角が立つまで泡立て、チョコレートソースを加えて混ぜる。

グラタン皿やバットのような深さのある器に薄く生クリームを敷きその上に1枚ずつ牛乳にサッと潜らせたビスケットを並べていく。

ビスケットと生クリームを交互に重ね最後は生クリームで終わるようにする。表面をスプーンの背でペタペタして角を立てる。