ブレンディでボーダーゼリー♪
作り方
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1
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熱湯100ccに、ブレンディ大さじ3杯を入れてとかす。
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2
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水150ccに砂糖大さじ3杯を入れて溶かす。
溶けたら、先程のブレンディと混ぜる
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3
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ゼラチン5gを入れて溶かします
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4
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小さめのボウル等に入れて冷やし固めます。
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5
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牛乳250ccに砂糖大さじ3杯をいれて火にかけ、砂糖を溶かします。砂糖が溶けたら火から下ろしらゼラチン5gを入れて溶かす
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6
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ゼリーが固まったら、グラスに交互に入れていく
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7
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ガムシロップ等をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ゼリーをすこし潰しながら入れると、ボーダーを作りやすいです。
このレシピの生い立ち
大好きなコーヒーゼリーを夏らしい見た目にしたいなぁと思って考えました!