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HBで少し甘い食パン

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Description

少し甘い食パンです
姪っ子用に改良中です

材料 （HB 一斤分）

玉子 Mサイズ
1個
カルピス原液
80cc
水( 玉子とカルピスを合わせて）
合わせて210cc
塩
3g
強力粉
270g
はちみつ
15〜30g
バター
30g
ドライイースト
5g

作り方

  1. 1

    玉子とカルピス原液と水をよく混ぜて
    HBに入れる

  2. 2

    塩→強力粉→はちみつ→ドライイースト→バター
    の順に入れていく
    バターは小さく切ってイーストに触れないように入れています

  3. 3

    我が家はノーマル食パンコースの
    焼き色は普通にしています

  4. 4

    一斤のHBでパンがとてもフワフワに膨らむので、クイックコースでも良いかもしれません。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルピス原液が余っていたので
レシピID : 3956547 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

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まさるママ
HBで少し甘い食パン
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