夏野菜の煮物
作り方
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1
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人参と大根を食べやすい大きさにカットしてゆでる。
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2
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こんにゃくを湯通しする。
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3
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全ての材料を鍋に入れて煮る。5分ぐらい。
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4
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調味料を足して煮込む。5分ぐらい。
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コツ・ポイント
さっぱりとした薄味にしたかったので大根を使いました。
このレシピの生い立ち
日常的に食べている煮物です。好きな材料を入れて作っています。
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人参と大根を食べやすい大きさにカットしてゆでる。
こんにゃくを湯通しする。
全ての材料を鍋に入れて煮る。5分ぐらい。
調味料を足して煮込む。5分ぐらい。