タコときゅうりのカッテージチーズ和え
Description
ボイルタコときゅうりをカッテージチーズで和えたサラダ感覚の逸品
バゲットやクラッカーに乗せたり、サンドウィッチの具にも
バゲットやクラッカーに乗せたり、サンドウィッチの具にも
材料
■
< 具材 >
130g
1本
カッテージチーズ( レシピID:3784052 )
大さじ3杯
ディル
適量
ニンニク
1/2片
■
< 調味料 >
塩
小さじ2杯
はちみつ
小さじ1杯
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
大さじ2杯
作り方
コツ・ポイント
・タコは予めボイルしてあるものを使用していますが調理の際にボイル仕直して下さい(余分な塩味と臭みが取れます)
・レシピのタコは頭の部分のみですが足の部分でも同じ様にできます
・レシピのタコは頭の部分のみですが足の部分でも同じ様にできます
このレシピの生い立ち
近海物のタコが安かったので冷蔵庫に余っていたきゅうりを使って