簡単時短美味♪魚河岸揚げの刺身風オツマミ

魚河岸揚げは柔らかくて崩れやすいです調味料を入れて混ぜるときは優しく混ぜましょう
ですが、調味料がちゃんと混ざってないと味がばらつきます、しっかりまんべんなく行いましょう

お好みのタレで頂いても良しそのままでも十分に美味しく頂けますょ

魚河岸揚げを刺身風にしたら美味しそうだと思い考案
優しい味が活きるように、タレのいらない浅漬け風の刺身にしてみました
醤油など味が濃すぎるものを、あまり使わずに頂けるので絶妙な旨味も存分に味わえます♪