豆腐のパンケーキ♡離乳食にも☆
Description
豆腐で栄養満点♡子供から大人まで♡
卵を使わないからヘルシ〜♩
冷めてもパサパサに固くならないから離乳食にも♩
卵を使わないからヘルシ〜♩
冷めてもパサパサに固くならないから離乳食にも♩
材料
作り方
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1
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豆腐を良くハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる
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2
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1にホットケーキミックスを投入♩
ハンドミキサーですくって落としてすくって落として、、(あまり グルグル混ぜないように)
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3
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ボトっと落ちるくらいの硬さになるくらいに
調整しながら水分を入れる
(結構固め)
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4
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フライパンに薄く油をひき火をつけて
温まったら、一度濡れ布巾にフライパンを乗せて
再び火にかけ、弱火で焼く
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5
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焼き色ついたらひっくり返して
蓋をする。焼けたら完成☆
もちもちふわふわ〜♩
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コツ・ポイント
弱火で!!
必ず蓋をする!膨らみますよー(*^_^*)
水分を野菜ジュースに変えても◎
写真は枝豆豆腐IN(*^_^*)美味しいですよ〜♡
必ず蓋をする!膨らみますよー(*^_^*)
水分を野菜ジュースに変えても◎
写真は枝豆豆腐IN(*^_^*)美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
美味しいヘルシーな豆腐パンケーキが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)