ごはんがすすむ、豚の味噌バター炒め
riricafe＋
作り方
-
-
1
-
あわせ調味料をあらかじめ作っておく。
-
-
-
2
-
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
-
-
-
3
-
水から15分程度竹串がすっと通るまでゆでる。
-
-
-
4
-
フライパンにバターを加え、豚肉を色が変わるまで炒める。
-
-
-
5
-
フライパンにゆでたじゃがいもを加える。
-
-
-
6
-
あわせ調味料を加え、炒め合わせる。全体に絡んだら完成です！
-
コツ・ポイント
あらかじめ調味料は混ぜてみそを溶けやすくしてください。
お味噌は麦みそがおすすめです♪
バターがなければゴマ油でも美味しくできます(^^)
お味噌は麦みそがおすすめです♪
バターがなければゴマ油でも美味しくできます(^^)
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐできる簡単おかずです。お試しくださいね♪
冷凍いんげんなどを入れる場合は、5の段階で入れて炒め合わせてください。
以前のレシピが少し濃かったので、味噌としょうゆを減らしています。お好みで調整してください。
冷凍いんげんなどを入れる場合は、5の段階で入れて炒め合わせてください。
以前のレシピが少し濃かったので、味噌としょうゆを減らしています。お好みで調整してください。
riricafe＋
