絶品!豚ロース薄切り肉でポークチャップ♪
Description
話題入りつくレポ100超え感謝♡子供も大好きなケチャップ炒め♡簡単にプロの味に!旦那様のおすすめです(*^^*)
材料
(2人分)
300g
1/4個
塩胡椒
適宜
大2〜3
バター
15g
★ケチャップ
大2
★砂糖
小2
★醤油
大1
★コンソメ顆粒
小1(固形なら1/2個)
★オイスターソース
小1
大1
★酒
大1
サラダ油
適量
作り方
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1
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肉は塩胡椒して少しおく。玉ねぎはスライスする。★はすべて合わせておく。
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2
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サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎが少ししんなりする位まで炒めて取り出す。
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3
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肉の両面に薄く小麦粉をまぶし、フライパンにバターと共に入れ両面こんがり焼く
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4
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玉ねぎを戻し、★を入れて全体に絡めるように炒め合わせたら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ケチャップ炒めをアレンジしました