冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

Description

ホットケーキミックスで普通に作っても、もさもさ感が気になって‥‥
冷めても美味しい豆腐ドーナツです♪

材料

豆腐
150g
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐を入れてぐちゃぐちゃと崩す。
    水切りは必要なしです♪

  2. 2

    そこにホットケーキミックスを投入!
    しっかり混ぜます。

  3. 3

    あとは鶏団子みたいにスプーン2本で成形しながら、カラッと揚げるだけ!

    小さめにして揚げると、中が半生になりません☆

  4. 4

    そのままでは甘味が薄いと思うので、お砂糖をまぶすとか、メープルシロップをかけるとか工夫してみてください☆

  5. 5

    *アレンジ1*
    砂糖
    ココア
    三温糖
    シナモン
    蜂蜜
    メープルシロップ
    ゴマ
    チョコレート

  6. 6

    *アレンジ2*
    メイプルシュガー
    黒蜜
    きなこ
    白ゴマ&ホワイトチョコパウダー
    黒糖きなこ
    抹茶入りきなこ

  7. 7

    *アレンジ3*
    黒糖
    バナナ
    抹茶
    ココア&シナモンシュガー
    黒糖&シナモン
    生クリームのせ

  8. 8

    *アレンジ4*
    コーヒー&ココア
    板チョコ入り
    蜂蜜&黒豆きなこ
    あんドーナツ
    黒蜜きなこ
    パイの実入り

  9. 9

    *アレンジ5*
    バナナ2本+豆腐50グラム
    モッチパン
    ワッフル
    かぼちゃ入り
    粉茶入り

  10. 10

    写真

    ちょこ*しふぉんさん作♪ マフィンも同じ生地で作れるそうです(〃ω〃) 素敵なアレンジです~☆

  11. 11

    写真

    おできんさん作♪
    お雛様の顔にしてくださいましたっ!!
    もう感激(〃ω〃)

  12. 12

    写真

    ★ゆー☆さん作♪
    なんてかわいい(〃ω〃) うちでも今度作ってみます!!

  13. 13

    写真

    ★ゆうみん★さん作♪
    なんとモッチパンにしてくださいました!
    生地には塩、手にはオリーブオイルで丸めたそうです^^

  14. 14

    写真

    虹色の猫。さん作♪
    ワッフルにしてくださいました!!
    素敵だしとってもおしゃれ☆

  15. 15

    写真

    月桃23さん作♪
    ビタントニオでも美味しく焼けるそうです!
    ずっと欲しかったからこの機会に買おうかなw
    ありがとう!

  16. 16

    スプーン2本で適当に丸めるとトップ画のように^^
    濡らした両手でころころと転がすとまん丸になるようです。

  17. 17

    2008年4月12日話題入りをさせていただきました。皆様つくれぽ、本当にありがとうございます(*ノωノ)

  18. 18

    写真

    2009年7月11日つくれぽ100人達成です♪
    皆様、本当にありがとうございます!

  19. 19

    写真

    2014年6月22日つくれぽ1000人になりました♪
    ひとえに皆様のおかげです。
    ありがとうございました<(_ _)>

コツ・ポイント

カラッと揚げるとさっくりして美味しさ倍増!
焦がさないように注意です~。

このレシピの生い立ち

もっちりを求めて豆腐ドーナツにチャレンジ!
あとはめんどくさがりな私流にアレンジです☆
レシピID : 395894 公開日 : 07/06/27 更新日 : 16/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月21日

サクサク、もちもちで美味しかったです♪

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2022年5月21日

美味しい‼︎簡単‼︎また作ります(^∇^)

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2022年5月17日

今日は、お弁当に。冷めてももちもち⭐︎豆腐ドーナッツ!きな粉味、シナモン、プレーンなグラニュー糖の3種類。

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2022年4月25日

黒ゴマラテの粉があったので砂糖の代わりに。美味しかったです!

レモンコロン 2009年12月03日 12:44
ありがとうございます。
今度は絹で作ってみますね。

モチモチで美味しかったです〜。
まいやんさん 2010年01月16日 22:22
すっごく簡単ですね!
ちょうど家にHMがあるんで
つくってみます^^♪
pupypoko 2010年04月20日 09:40
美味しくできました!冷めてもこんなに美味しいなんて
感激です。息子もドーナツ屋さんのを超えているね!と言ってくれました。素敵レシピ有難うございます。
ひとみchan 2010年06月02日 17:21
初めまして。
とっても簡単なのに、本当にもちもちで^^
美味しすぎです♪

勝手で申し訳ないのですが、自分のブログで紹介させて頂きましたvv*

http://ameblo.jp/fu-ka-na/
虹色の猫。 2012年05月04日 15:35
紹介して頂いてありがとうございます!
ワッフルが奥にある写真なのに;
ずっとレシピが気になっていたのですが揚げ物をしないのでずっと作れず…ワッフルメーカーを買った時これだ!って思って焼きました!
生地が結構固いのでよく売ってる丸型で焼けましたv
焼いてももっちり美味しかったです。
実は既に何回か焼いていて、これからもよろしくお願いします!なお気に入りですv
nyan4v4 2013年03月18日 02:26
はじめまして。
ドーナツを作ってみたいのですが、やんしゃんさんは普段お砂糖をどのくらい入れていますか?
どのくらいが適量か分からなくて…;;
お願いします
やんしゃん 2013年03月18日 21:03
> nyan4v4 さん

初めまして、コメントありがとうございます。
我が家で足すときには、大さじ1杯にしています。
何もかけないホットケーキが好きな方は
そんなに入れないほうがいいかもしれません^^
参考までに。
杏@cooking 2013年04月23日 18:33
こんいちわww

はじめてコメントします。
すんごくかんたんですね!!
今、つくってまーす><
りこきん 2015年05月18日 20:17
油の温度はどれくらいが理想でしょうか?
やんしゃん 2015年05月24日 19:51
りこきんさん

申し訳ありません、油の温度は計ったことがないのでわかりません。
そして、油温計がないので計れません。
すみません。
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