オニオンコールスロー
Description
すりおろした玉ねぎがポイントです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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キャベツはひと口大、にんじんは短冊に切り、塩をまぶす。
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2
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すりおろした玉ねぎは電子レンジ500Wで20秒くらい加熱し、さます。
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3
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ビニール袋に1、2、調味料を加え、混ぜたあと30分程度置く。
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コツ・ポイント
1人分
【野菜摂取量】60g
【エネルギー】53Kcal
【塩分】0.8g
【野菜摂取量】60g
【エネルギー】53Kcal
【塩分】0.8g
このレシピの生い立ち
神奈川区内の食育関係者との協働で作成した「かんたん・おいしい 野菜レシピ集」に掲載しています。神奈川区食生活等改善推進員会(ヘルスメイト)が作成しました。(横浜市神奈川区福祉保健課)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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