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ご飯やお酒にも合う中華風鶏とトマトサラダ

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Description

夏らしいメニューです。私はもともと酢が好きなので酢の分量が多かったりしますがコレはコレで私ごのみで美味しいです(^O^) 好みで調整して下さい☆

材料 （1～2人分）

トマト
1コ
鶏(ムネでもモモでも)
70～80㌘(好みで調整)
☆酢
大さじ2
☆醤油
大1弱
☆オイスターソース
小さじ1
☆おろししょうが
小さじ半
☆ガーリックパウダー(orにんにくのみじん切り)
少々
☆胡椒
少々
☆ごま油
小さじ半
日本酒
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て混ぜる。
    トマトはざく切りにする。
    鶏は一口サイズに切って熱湯(日本酒を加える)で茹でる。

  2. 2

    暖かいうちに鶏をドレッシングに合えて味がなじむようにする。
    粗熱が取れたらトマトを入れて出来あがり♪
    冷やしてもいいかも知れません。

  3. 3

コツ・ポイント

具は好きなものを入れていいと思います。
今日は材料が全然なかったのでコレだけですが(笑)、キュウリとかすごい合うだろうな～て思います!

このレシピの生い立ち

家にあるものを色々混ぜて作ってみました☆
レシピID : 395900 公開日 : 07/06/27 更新日 : 07/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年10月10日
初れぽ
写真
＊にょにょん＊
美味しかったです。

遅くなり本当にごめんなさい。ありがとうございました^ ^！

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( )
shihoshi
ご飯やお酒にも合う中華風鶏とトマトサラダ
by shihoshi