離乳食中期☆茄子と豆腐の鰹風味
ゅん＠テキトウ人間
作り方
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1
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茄子の皮を落とし柔らかく煮たもの( レシピID:3953921 のキューブを１つ)と豆腐を器に入れて150wで1分過熱。
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2
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豆腐を軽く潰しながらかき混ぜてもう一度150wで1分過熱。
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3
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鰹節を指ですりつぶす等して粉末状にし、②に加えて具材が食べられる大きさになるまで潰しながら混ぜて完成。
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コツ・ポイント
残りの豆腐は味噌汁にでもしてください。
このレシピの生い立ち
茄子の美味しさを引き立たせるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
