大根ステーキ☆バタポン酢
作り方
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1
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大根の皮を剥いて、1センチぐらいの輪切りにする。
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2
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包丁で表面に格子状の切り込みを入れる。
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3
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大根をレンジで加熱する。
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4
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フライパンにバターをひき、大根を並べる。塩コショウして、焼き目が付くくらいまで焼く。
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5
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仕上げにポン酢をいれて、吸わせる。水分が飛んだら完成!
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コツ・ポイント
焦げないよう注意してね!
このレシピの生い立ち
大根を大量消費したくて、、、。
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