キャベツの紅生姜×塩昆布和トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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ｷｬﾍﾞﾂは粗く刻んで塩少々をもみ込んでおく。紅生姜は粗く刻む。
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2
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パンにスキムミルクを載せて全体的にひろげる。
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3
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1のキャベツを載せて紅生姜を散らす。
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4
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塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
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5
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ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、青海苔をふって完成です。
お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
キャベツの量は増やしていただいても結構です。
大きく刻みすぎると食べにくいので注意。小さすぎても食べる時に散らかりやすいのでこちらも注意。
青海苔は刻み海苔でも。
粉チーズを合わせていただいても美味です。
大きく刻みすぎると食べにくいので注意。小さすぎても食べる時に散らかりやすいのでこちらも注意。
青海苔は刻み海苔でも。
粉チーズを合わせていただいても美味です。
このレシピの生い立ち
少量残った紅生姜の消費に、刻んだキャベツと合わせた和トーストを作りました。
ミッキーアン
