簡単！めちゃうま！ホタテの蟹味噌グラタン
はまじの友達
作り方
-
-
1
-
ホタテは、貝柱とひもを分けて貝柱だけにして塩胡椒する
-
-
-
2
-
蟹味噌とホワイトソースを合わせて、塩胡椒する
-
-
-
3
-
ホタテの上に2とバター5gずつのせて、200℃のオーブンで15位焼いたら出来上がり♡
-
-
-
4
-
ホタテのひもは、多めのオリーブオイルとガーリックでアヒージョ風に♡
レシピあります♡
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで必ず食べる蟹味噌グラタン。お家でも食べたくて再現してみました。オーナーはレシピ教えてくれないのでなかなか大変でした…でも、まぁまぁ近い味になりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はまじの友達
