ソルティライチのしましまゼリー 簡単
作り方
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こちらの薄めるタイプのソルティライチと、ふやかさないでも作れるゼラチンを使用しています。
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《牛乳ゼリー》
小鍋に砂糖と牛乳を入れて火にかけます。プツプツとなって温まったら火を消し、ゼラチンを加えます。
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3
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よく混ぜてゼラチンを溶かします。溶けたらソルティライチを加えて、よく混ぜます。
※牛乳は沸騰しない様に注意して下さいね
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4
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《ソルティライチゼリー》
耐熱容器にお湯を入れて、ゼラチンを加えます。ゼラチンが溶けたらソルティライチを加えて混ぜます。
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5
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各ゼリー液をあら熱をとってから器に牛乳ゼリーを入れて、冷やし固めます。固まったらソルティライチゼリーを加えて冷やします。
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6
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フライパンなどに氷水を入れて、冷やしながら固めると様子がすぐわかり便利です。
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7
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しましまにしたり、間にサンドして三層にしたり。お好きな様に楽しんで作ってね♡
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰するとふきこぼれ、風味が落ちます。沸騰させないように注意して下さいね。
お湯はポットのお湯で大丈夫です。終始、火傷に注意して下さいね。
お湯はポットのお湯で大丈夫です。終始、火傷に注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
流行りのしましまゼリー♡ ソルティライチで作ってみたい!! できれば、簡単に、美味しくできました♪