しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)
作り方
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1
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しめじと椎茸を食べやすい形に切り
レンジで2〜3分加熱する
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2
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調味料★を全然加えて混ぜ合わせれば
完成♪
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3
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すぐに食べても美味しいのですが…
冷蔵庫で1日寝かした方が
さらに美味しいと思います(^^)
冷めたまま食べてもok
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コツ・ポイント
加熱すると水分が出るので、水分は捨てて下さい(>人<;)
グレープシードオイルじゃなくてもゴマ油を垂らして食べたり、すりごまを入れて食べても美味しいですよ(^^)
グレープシードオイルじゃなくてもゴマ油を垂らして食べたり、すりごまを入れて食べても美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
きのこ類を大量に買ってしまい
たまたま、自分で食べるのに適当に作ったら美味しかったのでレシピ載せました(^^)今では弁当や、副菜などにも大活躍しています
たまたま、自分で食べるのに適当に作ったら美味しかったのでレシピ載せました(^^)今では弁当や、副菜などにも大活躍しています