カルピスシャーベット
作り方
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1
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カルピス・水・牛乳をフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ…4〜5時間凍らせる。
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2
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オレンジ1/8くらいを皮をむいて1cm角くらいに切ってラップに包んで冷凍庫へ…
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3
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シャーベットが凍ったらフリーザーバッグのまま揉み込み、そこに凍らせたオレンジを入れて混ぜる。
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4
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シャーベットをお皿(グラス)に盛りつけ、残りのオレンジを飾り用に切り目を入れお皿に付ければ完成!
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コツ・ポイント
カルピスを冷凍する際はフリーザーバッグを平べったくして冷凍庫に入れた方が揉みやすいです。
凍りすぎた時はちょっと置いてから揉んでください。
今回は小さな娘と作ったので簡単にしましたが、いろんなフルーツを入れたら華やかでおいしいと思います!
凍りすぎた時はちょっと置いてから揉んでください。
今回は小さな娘と作ったので簡単にしましたが、いろんなフルーツを入れたら華やかでおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
七夕に子供と食べられるデザートを一緒に作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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