らーめんスープの素で仕上げた美味しい炒飯
作り方
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このらーめんの粉末スープの素を使用しました。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて中火にしてたまごを混ぜながらフライパンに入れてホロホロ状にします。
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3
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いったん火を止めて炒飯の具を入れて塩こしょうしながら炒めて電子レンジで余りのご飯を温めたものをフライパンに入れて混ぜる
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4
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炒飯の具と余りのご飯を混ぜたら仕上げに粉末のらーめんスープとごま油入れて炒めて火を止めてお皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
炒飯の具は、食べやすい大きさに切って下さい。
このレシピの生い立ち
らーめんスープを薄味にするので、らーめんスープの素が余ります。塩らーめんでしたら鶏ガラスープの素が入っているので炒飯に入れたら、とても美味しいので再チャレンジして仕上げました。