めちゃ旨!ザーサイ入りつくね☆
作り方
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1
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挽き肉にザーサイのみじん切り、★の調味料を入れる。
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2
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1の具材をよく混ぜる。
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3
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油を熱して、好きな大きさにしたつくねを入れ焼く。
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4
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焼き色ついたら裏返し、酒を入れてフタをしてさらに焼く。
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5
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中まで火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ザーサイは色々試したけど、やっぱり桃屋のザーサイが一番美味しいです♡ザーサイは味が濃いので味付けは薄いくらいでOK!
このレシピの生い立ち
ザーサイが好きでおかずにできないかな〜って思って、挽き肉に混ぜてみました!