紅しょうが入りつくね☆の画像

Description

紅しょうがと大葉でサッパリつくね。お弁当にも◎

材料 (2人分)

牛豚合い挽き
100g
好きなだけ
5〜6枚
★生姜(チューブでok)
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ1
★塩・胡椒
少々
お好みで
焼肉のタレ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    挽き肉に紅しょうが、大葉、★の調味料を入れる。

  2. 2

    写真

    よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    油を熱しつくねを焼いていく。(大きさはお好みで♪)

  4. 4

    写真

    焼き色ついたら裏返して、酒を入れフタをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    焼き肉のタレと白ゴマを入れて、全体に絡んだら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    普通に焼いたままでも美味しいです☆

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍しとけば、お弁当のおかずにも♡

このレシピの生い立ち

紅しょうがでいつもと違うつくねにしました♪
レシピID : 3965706 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さうるママ♡
紅生姜いいアクセント♡おいし♡