豚肉とキムチの簡単チャーハン♪豚キムチ
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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フライパンを熱して、油をなじませる。豚肉とにんにくを炒める。
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3
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玉ねぎを炒める
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4
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電子レンジで温めたご飯を加えて、ほぐしながら炒める
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5
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キムチを汁ごと炒める
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6
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塩こしょう・しょうゆで味をととのえます。黒ゴマを散らす。
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7
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出来あがり!
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コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、キムチの量を少なめにして下さいね
このレシピの生い立ち
黒ゴマ
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸
しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物・外傷
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸
しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物・外傷