ハスカップソース♪の画像

Description

パン、ヨーグルトソースとしても、レアチーズケーキにと色々と使えますよ〜

材料

きび砂糖
150g

作り方

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    洗ったハスカップにきび砂糖をまぶしして1時間程おきます

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    弱火ににかける。

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    弱火で20分途中アクを取って下さいね。

  4. 4

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    20分後出来上がりです。

コツ・ポイント

私はきび砂糖を使いましたがお砂糖でも大丈夫です。
煮詰めるとジャムに、その手前でソースにと用途に合わせてお好きに(^_^)

このレシピの生い立ち

お世話になってりいる農家さんのハスカップで北海道ならではのハスカップで美味しいソースやジャムにしたくて。
岡本かぼちゃガーデンさんです!http://toyo-mk.sakura.ne.jp/toyo1.htm
レシピID : 3966379 公開日 : 16/07/09 更新日 : 16/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みぃたん★★
ジャムまでいかないヨーグルトに合うソース探してました。かんたんにできました。