菜種油でショートブレッド

菜種油でショートブレッド

Description

バターが定番のショートブレッド。菜種油だとガリサクッとした食感です。

材料 (作りやすい量)

薄力粉
100g
大さじ3
ひとつまみ
紅茶(ティーバック)
1袋
大さじ1
菜種油
35g

作り方

1

薄力粉をふるい、きび砂糖、塩、茶葉と共にボールに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

2

豆乳、菜種油を加え、カードなどで粉っぽさがなくなるようにさっくり混ぜ、ひとまとめにする。

3

1センチ厚さくらいの長方形に形作り、お好きな形に切る。今回は25個くらいのキューブ型にしました。

4

150度で15分(ガスオーブンで)焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

電気オーブンなら余熱し、160度で焼いて下さい。お持ちのオーブンにより多少調整して下さい。

このレシピの生い立ち

吉川文子さんの「バター、生クリームなしでおいしいクッキー クラッカー パイ」を参考にしました。
レシピID : 3966951 公開日 : 16/07/09 更新日 : 16/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/06/05

First tsukurepo mark
写真

お家にあるもので♡電気だと25分でした!素敵レシピ感謝です!

ctp*

美味しそうに焼いていただきありがとうございます!

コメントを書くには ログイン が必要です
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね