簡単!!茄子のミルフィーユ
作り方
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1
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茄子を横半分にカットして
さらに縦4等分にする
皮は好みで剥いてください
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2
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茄子にハムチーズをお好みの量挟む
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき茄子を並べフタをして弱火で蒸し焼きして完成
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コツ・ポイント
ハムよりベーコンの方がいいダシ出ます(^^)
このレシピの生い立ち
茄子のアレンジレシピが作りたくて掲載
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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