簡単！自家製！たこ焼き生地でたこ焼き♪
3姉妹母ちゃんMin
作り方
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塩昆布以外の材料を混ぜ合わせ､塩昆布も加えて混ぜれば完成＾＾
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2
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たこ焼きを焼くときは､鉄板にハケでアブラをのせていきますが、油は気持ち多めがカリッと仕上がって私は好みです
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3
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生地はたこ焼きを焼く穴からはみ出して大丈夫＾＾そこにタコやウインナーなど具を入れ、揚げ玉、小ネギもちらして焼いていき
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4
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周りの生地を巻き込むようにしてクルッと回して丸く整えていく
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5
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最初は｢これ、丸くなるの・・｣って気持ちになるかもですが､大丈夫、案外何とかなります
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6
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焼き上がったらお好みのトッピングをかけて、熱々をめしあがれぇ～＾＾
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コツ・ポイント
生地は作ってすぐ使う場合は切り昆布を少し刻んでから加えると良いです。
少し生地をおく場合はそのまま入れても旨みがしみ出すので大丈夫です＾＾
少し生地をおく場合はそのまま入れても旨みがしみ出すので大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
たこ焼きの粉が無くてもタコ焼きをたべたくて作りました
3姉妹母ちゃんMin
