竹輪とズッキーニのピリピリ炒めの画像

Description

竹輪の食感がズッキーニとぴったり!
ご飯のおかず、お酒のおつまみにどうぞ!

材料 (3−4人分)

一袋(小5本)
胡麻油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
辣油・豆板醤
お好みで調整
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    辣油は何でもお好みで準備してくださいね。

  2. 2

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    竹輪とズッキーニを適当に切ります。

  3. 3

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    中火で熱したフライパンに胡麻油とオリーブオイルを入れ、竹輪とズッキーニを炒め、色が着いて来たら辣油を入れます。

  4. 4

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    最後にお醤油を振りかけて火を切りましょう。できた!

コツ・ポイント

すべて適当にしてください。
辛いのが好きな方はピリピリピリピリに!
お野菜も冷蔵庫にある物で工夫できそうですよ。

このレシピの生い立ち

ピリ辛大好きの夫のために作ります。
レシピID : 3967839 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/07/12

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