【常備菜】かぶの葉と油揚げの炒め物

【常備菜】かぶの葉と油揚げの炒め物の画像

Description

カブの葉を油揚げと炒めるだけで簡単な常備菜ができます★お弁当にもぴったり!

材料 (5-6人分)

4本分
小揚げ
2枚
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ1
炒め油
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    カブの葉は2-3cm幅、小揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    カブの葉を炒め、酒みりんを入れて、ある程度水分が飛ぶまで炒める

  3. 3

    写真

    油揚げを入れ、最後に鍋肌から麺つゆを入れ、サッと絡めたら完成!

  4. 4

    写真

    お好みで白ゴマふって召し上がれ~★

コツ・ポイント

とくになし

このレシピの生い立ち

頂いたカブに葉がついていましたが、虫食いが沢山あったので、炒めれば美味しく食べられるかと思って。

いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks

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レシピID : 3968503 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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sofami
癒される美味しさでした。ご馳走さまでした☆

美味しそう♡おつまみに、ご飯のお供に、またぜひ★レポ感謝です

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柊さくら
ごはんにのせるために細かめに切りました☆美味しかったです(^^)

ごはんのおかずに最高ですね♪美味しくできてよかった!レポ感謝

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Zママ
美味しいです!

美味しく作れて嬉しい!レポありがとう★

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クックUQUGKS☆
簡単で美味しい♡大量のかぶの葉を消費できました。感謝です♪

美味しく出来てよかった♡また活用してください♪レポありがと*