なすのたらこマヨ
アクアリーム
作り方
-
-
1
-
茄子を薄切りにします。
-
-
-
2
-
たらこは薄皮をとり、マヨネーズ、みりんを入れ混ぜ合わせソースを作ります。
-
-
-
3
-
なすをアルミ箔の上に並べます。
-
-
-
4
-
茄子の上に２で混ぜ合わせたソースをのせます。
-
-
-
5
-
４をトースターに入れて１５分焼きます。
-
-
-
6
-
茄子がしんなりして、たらこが、こんがりしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
たらこマヨをたっぷりのせたら美味しいです。
このレシピの生い立ち
茄子をたくさんいただいたので消費したくて作りました。子供にも大人にも喜ばれる一品です。
アクアリーム
