浅漬けオクラとモッツァレラの和風サラダ♪
作り方
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1
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オクラを茹でて、白だし又は浅漬けの素に漬けて冷蔵庫で冷やしておく
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2
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カットしたモッツァレラチーズ・生ハム・アボカドを皿に盛り付ける
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3
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②にカットした①を盛り付け、昆布だし粉末・鰹節・ブラックペッパーをふり完成
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コツ・ポイント
オクラは~ひと手間だけ加えて浅漬けに( ^∀^)
生ハムは~セブンイレブンのモモ生ハム♪
生ハムは~セブンイレブンのモモ生ハム♪
このレシピの生い立ち
生ハム・チーズ・昆布・鰹節は~
旨味成分グルタミン酸&イノシン酸の保有食品♪
相性抜群(・∀・)人(・∀・)
モッツァレラチーズを和風で食べるのが大好き♪
白だし&昆布だしでますます旨味アップの前菜
キンキンに冷やした白ワインで♪
旨味成分グルタミン酸&イノシン酸の保有食品♪
相性抜群(・∀・)人(・∀・)
モッツァレラチーズを和風で食べるのが大好き♪
白だし&昆布だしでますます旨味アップの前菜
キンキンに冷やした白ワインで♪