簡単絶品★もつ鍋スープ
Description
鍋用スープがなくても簡単に美味しいもつ鍋ができます★モツ好きにはたまらない一品に♪
Atunory720
材料
（3-4人前）
作り方
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1
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粉末にぼしは「たべる煮干し」を乾煎りしてﾐｷｻｰがすり鉢で細かく粉砕したものを使用します。
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2
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鍋に水を沸かしたら調味料を全部入れる。
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3
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溶けたら、モツ、キャベツ、ニラなどお好きな具材を入れて煮れば完成！
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コツ・ポイント
調味料を溶かしてすぐは ん？美味しいの？と思いますが、具材の味が染みだすとあら不思議！絶品スープに変身します。
粉末にぼしはたくさん作って常備すると便利。
お味噌汁にそのまま入れても、お魚まるごと頂けるのが嬉しい！
締めはラーメンで♪
粉末にぼしはたくさん作って常備すると便利。
お味噌汁にそのまま入れても、お魚まるごと頂けるのが嬉しい！
締めはラーメンで♪
このレシピの生い立ち
モツ鍋が好きだけど、毎回鍋用スープを買うのはもったいないので作ったら、こっちのほうが美味しかった！
いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks
こちらもぜひお立ち寄りください♪
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