肉味噌(基本版)の画像

Description

万能保存食です。冷蔵庫で3.4日保存できます。

材料

300g
1/4玉
みりん
大さじ1杯
味噌
大さじ3杯
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、冷たいうちから、玉ねぎ、挽き肉を入れる

  2. 2

    写真

    挽き肉に火が通ったら、材料を入れる

  3. 3

    写真

    私はピーマンを別に炒めて、詰めたりもします。
    (略可)

  4. 4

    写真

    出来上がり

  5. 5

    写真

    母は砂糖(大さじ1)を足します。
    甘党の方は材料に砂糖足して下さい

コツ・ポイント

ご飯や野菜や豆腐にのせて。

このレシピの生い立ち

母のレシピをちょっとアレンジ。
母レシピは、プラス、砂糖(大さじ1)です。
レシピID : 3971376 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/13

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