肉味噌(基本版)
作り方
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1
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フライパンに油をしき、冷たいうちから、玉ねぎ、挽き肉を入れる
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2
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挽き肉に火が通ったら、材料を入れる
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3
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私はピーマンを別に炒めて、詰めたりもします。
(略可)
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4
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出来上がり
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5
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母は砂糖(大さじ1)を足します。
甘党の方は材料に砂糖足して下さい
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コツ・ポイント
ご飯や野菜や豆腐にのせて。
このレシピの生い立ち
母のレシピをちょっとアレンジ。
母レシピは、プラス、砂糖(大さじ1)です。
母レシピは、プラス、砂糖(大さじ1)です。