ご飯にも♪お酒にも♪アサリのしぐれ煮

ご飯にも♪お酒にも♪アサリのしぐれ煮

Description

ポン酢の味付けと生姜が効いてうまうま^ ^ご飯もお酒も進みます。日持ちもするのでお弁当の作り置きにもオススメです♡

材料 (4人分)

アサリのむき身
100g
適量
ポン酢
大さじ2

作り方

1

フライパンを熱してごま油をひき、中火でアサリと生姜をさっと炒め、ポン酢を入れる。

2

時々混ぜながら、汁気が無くなるまで煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまでしっかり煮詰めると味がしっかり染みておいしくしあがります。

このレシピの生い立ち

ブログのお友達にアサリをポン酢で煮るとおいしいと教えて貰ったので、好みの味付けで作りました。
レシピID : 3973259 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/07/31

写真

アサリメニューマンネリだったので新しいメニュー感謝です!

Chiru♥

レシピのお役に立てて嬉しい^^おいしそうなつくれぽ有難う♡

17/02/04

First tsukurepo mark
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中途半端にあさりが余ってとので1/2の量で★簡単にできました!

♡奈津亜♡

あさり消費のお役に立てて嬉しい^^初れぽ感謝です~有難う♡