にんにくみそ

Name: にんにくみそ
Ingredients: にんにく（みじん切り） 1かけ; ごま油 大1; みそ 160g; 砂糖 大6; 水 1/2カップ

Description

冷蔵庫で2週間もちます。
野菜やお豆腐、おにぎりの具などバリエーション豊富に使えます。

にんにく（みじん切り）

1かけ

ごま油

大1

みそ

160g

砂糖

大6

1/2カップ

にんにくみそはかき混ぜながら煮つめてとろみをつける。
固すぎると使いにくいので、ヘラの跡が一瞬残るくらいまで煮つめればＯＫ。

母から教わりました♬

レシピID : 3973384 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/20

1件 (1人)

2017年3月31日

初れぽ

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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つくれぽありがとうございます。もろきゅう食べたくなりました♡