赤ちゃん取り分けアクアパッツァ

今回はタラを使います。軽く塩を振って10分程置いて臭みをとります。出てきた水分は拭き取ります。

あさりは砂抜きして、よく洗います。

ミニトマトを半分に切る。フライパンに、タラとアサリとトマトを並べる。
塩、醤油をふりかけ、蓋をして5分煮る。