簡単！かぼちゃのさっぱり冷製パスタ
Description
マスタードの風味がおいしい冷製パスタ！かぼちゃの甘みも楽しめます☆
メトレフランセ
材料
（2人分）
早ゆでマカロニ（2分タイプ）
50g
200g
200㏄
オリーブオイル
大さじ1
■
ソース（以下、よく混ぜておく）
・すりおろしたまねぎ
大さじ2
・マヨネーズ
大さじ1と1/2
・酢
大さじ1
・粒マスタード
小さじ1
小さじ1/2
・塩
少々
■
仕上げ用
・ブラックペッパー
お好みで
作り方
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1
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グランにマカロニ、水を入れ、軽く混ぜ、かぼちゃを加える。蓋はせず、レンジ600W 7分加熱する。一旦ザルにあげる。
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2
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グランにパスタとかぼちゃを戻し、オリーブオイルを加え、軽く混ぜる。
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3
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ソースを加えて和える。
皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振る。
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4
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今回は、こちらのパスタを使用しました。
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
かぼちゃメインのあっさりした軽いパスタです。ハムやツナを加えてアレンジしても！
かぼちゃメインのあっさりした軽いパスタです。ハムやツナを加えてアレンジしても！
メトレフランセ
