ばあちゃん直伝 大根漬け
Description
簡単! 放置! 使い回しOK!
材料
(タッパー1つ分)
1本
醤油:お酢:砂糖
1:1:1
作り方
コツ・ポイント
全部食べきったら、汁は捨てずにもう一度鍋へ。足りない分だけ調味料を加え煮立たせ、また漬ける…といった感じで再利用しています。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんちで食べた漬物があまりにも美味くて、作り方を聞いたら「特別なことしとらんで~」と教えてもらったのがきっかけです。笑
自分のお弁当にはいつも入れています。
自分のお弁当にはいつも入れています。
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