焼き豚ときのこの和パスタの画像

Description

スピード調理で和風パスタ。さっぱり味なので朝食メニューでもOK!

材料 (2人分)

200g
焼き豚(市販)
100g
1p
★和だし
大1
★みりん
大1
★醤油
大1
★きざみ唐辛子(あれば)
ひとつまみ
サラダ油またはオリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でる

  2. 2

    写真

    一口大に切った焼き豚、ほぐしたきのこを油で炒める

  3. 3

    写真

    キノコがしんなりしたら ゆであがったパスタを入れる

  4. 4

    写真

    ★の調味料を一気に入れて味がなじむように軽く炒める

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成!
    あれば ネギや刻みのりなどトッピングしてもおいしいです。

コツ・ポイント

覚えやすい量の調味料で簡単に作れます。
きのこの種類にこだわらず、たくさん食べられます。

このレシピの生い立ち

きのこをたくさん食べたかったことと、簡単朝パスタを作りたくて考えました。
レシピID : 3973873 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cana226
味薄い?と思って醤油多くしたら焼きそばに見えて…(´・_・`)笑

こちらのほうが断然おいしそうに見えます!ありがとうございます