モッツァレラ×甘納豆トースト❀赤しそ風味
Description
モッツァレラチーズに、甘納豆と赤しそを合わせた甘塩トースト。
材料
(1食分)
作り方
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1
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モッツァレラチーズは適当な大きさにカットする。
*今回1個(100g)の1/3量を使用します。
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2
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パンに1を載せる。
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3
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甘納豆を散らす。
今回小豆の甘納豆を使用しましたが、お好みのものでどうぞ。
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4
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胡麻をふって色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルをまわしかけ、赤しそ(ゆかり粉)をふって完成です。
*今回庭で採れた小さな紫蘇の葉を添えました。
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コツ・ポイント
甘納豆の量はお好みで。
赤しその量もお好みとなります。
赤しその量もお好みとなります。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズと甘納豆に、赤しそを合わせたおやつトーストを作りました。