夏バテに！さっぱり簡単しらす丼☆
omyuo
作り方
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1
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長芋の皮を剥いてすり下ろすか、市販のとろろと麺つゆを混ぜる。
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2
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大葉を手で細かくちぎる。
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3
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ごはんに胡麻と大葉を全体にまぶす。
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4
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3の上に、とろろ・しらすの順に乗せ、真ん中を少しくぼませる。くぼませた所に温泉たまごを乗せる。
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5
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最後に温泉たまごへ塩を振り、ごま油を卵・しらすの上に回しかけて完成☆
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コツ・ポイント
温泉卵を乗せる所は少しくぼませて下さい！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味にとろろ・しらす・大葉でサッパリと！
暑い日に火を使わずにできるご飯を作りたかったので♬
暑い日に火を使わずにできるご飯を作りたかったので♬
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